いきなりステーキ訳あり店舗経営者募集!

ECナビでニュース見てたら

こんな表紙を発見!!

なんだなんだー?

と思ってみてみたら

300万円で

売り上げが減少傾向にある

いきなりステーキの店舗を運営しませんか?というお話

めっちゃやりてーって

なりましたが

私には妻子あるみ…

しかも、300万なんてないんだなーこれが笑笑

なので

夢のまた夢…

最低保証として

毎月30万出るみたいですし

やり方次第で

70〜100万も可能!ってことだし

飲食店やりたい人とか

脱サラしたい人には

いいことだよねー!

だってさ

店舗は出来てて

ある程度認知はされてる

けど、サラリーマン気質の店長が増えことで

売り上げが低迷アンド減少傾向にある!

でも、そこで

やる気のある経営者を招き入れれば

V字に売り上げが回復するわけさ!

そもそも

一番お金のかかる人件費をカットして

サラリーマン気質の店長なんかいらんから

他いってもらって

その分、自分が頑張る

ほんで、従業員も一度ふるいにかけて

申し訳ないけど

伸び率があるかどうかで

再編成したら

2,3人は減らせる

そしたら、固定費の部分も下がるし

働いてる仕事できる人達は

シフトが増える!

稼ぎも増える!ってなるわけで

お互いWIN-WINの関係が成り立つんですよ!

そして、売り上げが上がってくれば

その分人増やす!

んで、増えた新人君を育てる

トレーナーを育てる

トレーナーが立派に育てば給料あげる!

それを見てみんなもトレーナーになるべく頑張る!

大学生なら卒業して会社に入ったとしても

そのスキルは活かせる!っていう好循環が生まれるわけですよ!

今のご時世

これが出来ている飲食店やバイト先が少ない

特に地方のお店になってくると

人が足りてない可能性が高くって

そのせいでバイトに強く怒れない

そうすると、それみた社員も

なんで、私達ばかり割食わなきゃいけないの!と愚痴が増える

挙句、集団で辞めていくなんてやられた日にはお店成り立ちませんよね…

その為にも従業員同士が仲良い事にこしたことはないですが

度を超えない様にする

もしくは、その中心に自分がいる様にしなければ

なにかの拍子に瓦解していってしまいます。

暑くなり出すと止まらなくなってしまうので

今回はこの辺で!

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