久しぶりの谷地の肉そば‼︎

先週の日曜日に久しぶりに

山形の谷地まで行ってきました(^^)

谷地って漢字こっちだっけ?

谷内じゃなかったよね?となってますが

とりあえず、目的は肉そば!

仕事で行ってた時は

年に何回か肉そばを食べに行ってましたが

仕事変えてから行ってない(⌒-⌒; )

ということで

もう、いつ産まれてもおかしくない

嫁と行ってきました笑

中々、鬼畜(^^)

でも、まだ産まれないと思うという

嫁の言葉を信じて

レッツラゴー(^^)

因みに、昔二人で

一寸亭には行ったことがありましたので

今回はご近所のこれまた有名店である

いろは本店さんに向かって

車でブーンと向かいました!

仙台市内からですと

下道で1時間半から2時間。

私たちは、休憩しながらなので

2時間ちょいかけてお店に到着。

お昼少し前に着けた事もあり

まだ席はチラホラ空いてました(^^)

ラッキーと席に座り

メニューを見て

嫁が冷たい肉中華

私が冷たい肉そばを注文。

ものの数分で出てきました〜♪

因みに、おつゆは同じ味付けだと思うんですけど

中華そばと和そばの違いで

肉中華の方が甘く感じます(^^)

気のせいかもしれないけどね笑

ただ、少し残念だったのは

ちょっとだけ味付けが濃かったなー

前は働いていたから気にならなかったのかが

わからないあたり、私の舌は微妙なのかもしれない(⌒-⌒; )

氷を一つか二つ落としたらちょうど良さそうなのになーと

素人ながらに考えてしまったのは

失礼かもしれませんね。

ごめんなさい。

ただ、嫁も少し濃かったと感じたみたいで

一寸亭のほうが好きだなーと言われちゃいました…

残念😞

因みにこちらが

肉そば(^^)

冷たい醤油ベースのおつゆが効いてて

肉は、鶏肉をスライス

つゆと一緒に煮込むのか?

いい感じにしみてます。

噛めば噛むほど味が出てきて

うまいのなんのって!

後は、ネギが入っているだけの

シンプルなメニュー

シンプルだからこそ

つゆの味がダイレクトに伝わってくる。

ちょっとしょっぱい(T . T)

近くに分店もあるけど

味一緒かなー?

作り方は同じだと思うんだけどねー

でも、同じように作ってても

全く一緒ではないお店もあるから

今度は分店か

辞める直前にいった

新進気鋭の新店舗かは

またいった時に決めよう(^^)

というわけで

味濃いのが好きな人や

つゆ全部飲んじゃうよー的な人は

いろは本店、行ってみてー(^^)

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